Rabu, 14 Agustus 2019

4 Keunggulan Mengkonsumsi Susu Untuk Anak Anak

Salah satu sumber gizi terbaik adalah susu. Susu memiliki kandungan yang hampir sempurna. Kandungan dalam susu antara lain protein, karbohidrat, vitamin A, lemak, mineral serta kalsium. Kandungan inilah yang membuat susu menjadi minuman yang sangat banyak manfaatnya. Mengingat betapa pentingnya susu untuk dikonsumsi sehari hari kita. Maka, sejak dini anak harus dibiasakan untuk minum susu. Agar proses perkembangan akan tumbuh dengan baik. Bagi orang tua perlu sekali memberikan susu low fat yang memiliki kalori rendah. Susu Uht anak memiliki kelebihan yakni tidak memiliki kandungan pengawet di dalamnya. Dan sekaligus disimpan dalam waktu yang lama.  Karena proses penyimpanannya cukup higienis membuat susu UHT jauh dari yang namanya mikroba atau bakteri. Hanya saja kita tetap perlu menjaga kestabilan dari susu UHT dari berbagai kondisi.

Berikut beberapa keunggulan dari mengkonsumsi susu UHT untuk kesehatan anak anak.
1.    Susu UHT diolah dengan cara yang baik
Teknik pengolahan dalam susu UHT dengan melakukan sterilisasi atau pengolahan yang benar. Mempertimbangka mutu dan gizi yang terdapat didalamnya. Terutama mempertimbangkan kandungan protein dan vitamin. Dalam masa pengolahannya susu UHT sangat kecil pengaruhnya terhadap kerusakan protein.

2.    Proses pemanasan yang tinggi
Nah, kelebihan yang dimiliki susu UHT berikutnya yaitu proses pemanasan yang tinggi. Dalam mengolah susu uht ini memerlukan proses pemanasan yang cukup tinggi agar kualitas susu lebih baik. Disamping itu waktu yang dibutuhkan pun juga lama sehingga dapat menyebabkan terjadinya pembentukan asam asam amino. Proses yang dinamakan dengan raseminasi ini dapat merugikan asam amino yang terdapat dalam tubuh.

3.    Relatif kecil reaksi kecokelatan
Jika pada umumnya raseminasi asam amino telah menyebabkan dampak bagi jenis jenis susu yang lainnya. Namun tidak dengan jenis susu UHT tersebut. Susu UHT memiliki kemungkinan kecil sekitar 0 hingga 2 persen saja. Sehingga aman untuk jenis susu ini.

4.    Kontak panas proses pengolahan tidak membuat kualitas susu berubah.
Proses pemanasan yang cukup lama dan higienis membuat susu UHT tidak akan mengalami perubahan mutu dan kualitas sebagai susu. Baik dari segi warna, aroma dan juga rasanya.

Related Posts

4 Keunggulan Mengkonsumsi Susu Untuk Anak Anak
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Like the post above? Please subscribe to the latest posts directly via email.